Venta patatas gallegas directas del agricultor

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50.000 kilogramos diarios

Por consiguiente, para poder el propósito prevén que deberían despachar 350.000 kilogramos por semana, 50.000 cada día, y nada con lo que vieron , pierden la promesa.

“Llevaba cinco años vendiendo unas patatas en internet y en el momento en que paró la industria debimos meditar en una salida. Les planteé a los productores emplear la interfaz logística que tengo -patatasama- para lograr deshazte del excedente”, le afirma a Efeagro Amador Díaz, que después de finalizar el de el, dobla turnos a fin de que la multitud asimismo logre mandar su depósito.

Variedades únicas (¡sí, hay mucho más de una!)

La pluralidad de patata gallega mucho más representativa (y famosa) es la Kennebec, originaria estadounidense, pero que consiguió vencer en Galicia merced a las condiciones del suelo y al trato Es un cultivo veloz, eficiente y muy fuerte a las inclemencias del tiempo. Esta patata es de forma fácil identificable por su importante tamaño y su piel fina, lisa y jaspeada, de color amarillo claro. Su pulpa es de color mucho más pálido, próximo al blanco.

No obstante, el agricultor gallego no vive solo en Kennebec. En la cosecha previo, en 2020, se inició un desarrollo para ingresar 2 variedades mucho más en la Indicación Geográfica Cuidada: la patata agria, propia de la región de A Limia, y la Fina de Carballo, muy apreciada en la comarca. de Bergantiños.

Papa Monalisa

Esta pertence a las variedades de papa mucho más demandadas en el planeta. Este tubérculo de precioso aspecto tiene un bajo porcentaje de agua, con lo que tiene una reacción bien a distintas preparaciones. Es una patata “todoterreno”.

En todos y cada desarrollo mantiene su rigidez y color, lo que lo realiza idóneo para cualquier técnica de cocción. Son exquisitos fritos, cocidos, guisados ​​e inclusive al horno.

Receta de pollo asado con patatas

Otra de las carnes con menor contenido graso y mucho más saludables que tenemos la posibilidad de consumir combinadas con patatas y preparadas al horno. Como sabes, una de las maneras mucho más funcionales de elaborar recetas con patatas saludables.

Hasta aquí este pequeño recopilatorio. Te animamos a que te adentres en nuestro recetario y te des cuenta novedosas recetas con patatas o recetas habituales con nuestro toque personal.

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