Como saber si el brocoli esta malo

Como saber si el brocoli esta malo

El brócoli es un alimento fresco y, por consiguiente, perecedero. Ya que su historia útil tiene límites, debemos ingerirlo a la mayor brevedad o congelarlo si no lo vamos a cocinar en los días siguientes a su compra. Pero, ¿entendemos de qué manera debemos elegirlo para llevarnos a casa el que está en mejores condiciones?…